Unsere Restaurants

Speisekarte

Die Restaurants - hier verwöhnen wir Sie nach allen Regeln der Gastronomie

Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich von unserer exzellenten Küche begeistern.

In unseren verschiedenen Gasträumen servieren wir Ihnen fangfrische Fische aus dem See sowie viele feine Hausspezialitäten je nach Saison und Spezialitäten der guten Schweizer Küche.

 

Unsere Gaststube

ist der richtige Ort für ein gemütliches Beisammensein und für den Kontakt mit Einheimischen und anderen Gästen bei jedem Wetter.

 

In der Hechtstube

speisen Sie in Ruhe und geben sich genussvoll den Künsten unseres Chef de cuisine hin. Zur Begleitung Ihres Essens servieren wir Ihnen gute Weine aus unserer Hauskellerei.

 

Im See-Grill

steht für Sie jeden Morgen das reichhaltige Frühstückbuffet bereit.
Am Abend dinieren Sie hier gepflegt bei Kerzenlicht und mit dem Blick auf die Abendstimmung am See und lassen sich von uns kulinarisch verwöhnen. Zum Beispiel das „Schlemmen à discretion“ mit unserem See-Grill-Spiess, Fisch und Fleisch vom Holzkohlengrill etc.
Hier ist auch der Ort, wo Sie bei uns Ihre Bankette, Feiern und Familienfeste begehen.

         

 

Auf der Seeterrasse

geniessen Sie von morgens bis abends die Sonne und den einzigartigen Ausblick über den Brienzersee und in die Berge. Unsere reichhaltige Speise- und Getränkekarte hält den ganzen Tag über kleine und grössere Köstlichkeiten für Sie bereit.

    

Öffnungszeiten:

Unsere Restaurants sind in der Hauptsaison geöffnet:
Sonntag bis Donnerstag von 8 Uhr bis 23.30 Uhr
Freitag und Samstag von 8 Uhr bis 0.30 Uhr
Warme Mahrzeiten servieren wir durchgehend von 11.30 Uhr bis 21 Uhr.

 

Januar - Ostern

Jeweils Mittwoch & Donnerstag Ruhetag

Oster - Dezember

Jeweils Donnerstag Ruhetag

(Übernachtung und Abreise möglich)